pepsimist: (Default)
[personal profile] pepsimist
Селедка, вкусная и питательная рыба, богатая жиром, фосфором и костями. Специфический ее пряный запах способен приводить в бесчувствие мух и мелких млекопитающих на расстоянии до десяти метров. Более крупные особи способны выдерживать нахождение в этой атмосфере даже до нескольких часов.
Пока селедка не приобрела еще своего специфического запаха, она плавает в морях и океанах, как и все прочие рыбы и морские животные. Ничем особенным она из общей массы ихтиологической общественности не выделяется.
Потребности её скромны, запросы мелки, недовольства не выражает, беспокойства не причиняет, большим умом не отличается.
Любит тихие заводи, густые заросли и плодородное дно, к которому и опускается на выходные дни с целью порыть его мордой и покопать плавниками.
Любит хоровое пение русалок, которым с удовольствием подпевает в меру своих ограниченных вокальных способностей.
Держаться предпочитает большими косяками, стаями и стадами. В невод идет покорно, руководствуясь принятыми среди селедок правилами: «Так надо» и «Положено».
Пуглива. Опасается всех прочих морских рыб и животных, даже гораздо более мелких и слабых, не говоря уже о крупных представителях ихтиологической общественности.
Основополагающая философская концепция селедок проста, бесхитростна и выражается общепринятым у них массовым девизом и жизненным принципом: «Как бы чего не вышло»
Словом, селедка, это мелкая, тихая, безобидная рыба, идеально подходящая на роль простой, немудреной закуски к водочке и вареной картошечке. Хороша с черным хлебом, зеленым и репчатым луком, маслицем и уксусом.
Готовится быстро, в соленом и маринованном виде хранится долго.
Наряду с планктоном, служит одним из основных видов питания большей части морских животных, рыб и людей.

Из книги «Ихтиология и ихтиологическая кухня, рассказанная Пепсимистом».

December 2016

S M T W T F S
    123
4 5 6 7 8 910
11 12 13 14 151617
18 19 20 21 222324
25 262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 21st, 2017 10:05 am
Powered by Dreamwidth Studios